````

Notícies d'Alacant i província

divendres, 26 abril 2024

Teulada Moraira celebra el dia de Sant Blai amb la 'Festa de la Dama' el 4 i 5 de febrer

La Dama, un dolç local i típic la recepta del qual és única al món i que ha anat passant de generació en generació fins hui dia a Teulada Moraira.

Arriba el 4 i 5 de febrer a Teulada Moraira la tradicional 'Festa de la Dama' amb motiu de la celebració del dia de Sant Blai. S'ha preparat una àmplia i variada programació amb l'organització del Grup de Danses Font Santa de Teulada, l'Associació Cultural Amics de Teulada i la Comissió de Festes Sant Vicent Ferrer 2023 de Teulada, en col·laboració amb la regidoria de Festes de l'Ajuntament de Teulada, delegada a Rosana Caselles.

Així aleshores, la programació preparada per a este cap de setmana és la següent:

Dissabte 4 de febrer de 2023

– 10 h. Taller infantil de rebosteria 'Cuinem una Dama'. A la plaça de la Constitució de Teulada. Inscripcions: [protegit per correu electrònic] (Places limitades).

– 12:00 h. Actuació musical 'Nànets Band Rock'. A la plaça de la Constitució de Teulada.

– 18:00 h. Tarda musical organitzada pels Quintos de la Font Santa 2023: Diània Duo Acústic. A la plaça de la Constitució de Teulada.

– 23:00 h. Macro discomòbil a càrrec de DJ Alex Femenia. *L'associació festiva disposarà de servei de bar amb una àmplia carta de tapes tradicionals a preus populars. A més, podran tastar el dolç típic i autòcton del municipi: la Dama.

Diumenge 5 de febrer de 2023

– 08:45 h. Benedicció i Santa Missa. Concentració i cercavila de la Dama des de la plaça de la Constitució fins a l'Església Santa Catalina Màrtir de Teulada. *La benedicció popular tindrà lloc el divendres dia 3 de febrer, reservat per a les entitats organitzadores.

– 11:00 h. Actuació musical. 'Sarau al carrer. Música valenciana improvisada'. Rondalla del Grup Portitxol de Xàbia a la plaça de la Constitució de Teulada. *La Comissió de Festes Sant Vicent Ferrer 2023 de Teulada disposarà de servei de bar durant tota la jornada. Oferiran una carta variada de tapes casolanes i vins de la Cooperativa Sant Vicent Ferrer de Teulada.

– 14:00 h. Dinar a la plaça. Arròs de olla de pop amb penques a la plaça de la Constitució. Aperitiu, olla, beguda i postres: 15€/persona. Poden obtindre els tiquets fins divendres, 3 de febrer, a Carmen Roba i Complements, Papereria Moll o Muixara.

– 15:30 h. Presentació de disc i actuació musical d'Hilari Alonso 'A prop', a la plaça de la Constitució de Teulada. *Es repartirà entre els assistents xocolata i Dama.

Cal recordar que esta festivitat té el seu origen el dia de Sant Blai, patró de les malalties de coll. Però, el que fa especial este dia, és la Dama, un dolç local i típic la recepta del qual és única al món i que ha anat passant de generació en generació fins hui dia a Teulada Moraira. Té forma de dona, per rendit culte a les mares ia la natura, s'elabora amb productes com la farina, llevat fresc, oli, sucre, canyella, ous i llet.

Segons la tradició, este dia, els més grans de les famílies regalen la típica 'Dama de Sant Blai' als seus néts i nétes, una vegada han estat beneïdes a la missa de primera hora del matí.

La regidora de Festes, Rosana Caselles, ha animat "tots i totes a formar part d'esta celebració tan especial, amb un component únic com és la Dama, part de la nostra essència i de la identitat de Teulada Moraira".