La Unió Llauradora preveu una producció de nespre en el conjunt de les zones productores de la Comunitat Valenciana d'al voltant de 10.000 tones, cosa que representa un descens del 30% sobri la campanya passada (14.000 tones) com a conseqüència de les adversitats meteorològiques, principalment per la falta de pluges.
Les últimes xifres sobri la superfície de nespres de la Comunitat Valenciana, que daten del 2022, certifiquen 1.079 hectàrees de cultiu, de les quals 892 (83%) estan a la zona emparada per la DO de Callosa d'En Sarrià, 123 ha Alt Palància castellonenc i 28 al Camp de Morvedre de la província de València (3%). La superfície s'ha reduït en global un 9% els darrers deu anys.
La Cooperativa de Callosa d'En Sarrià comercialitza entre el 75-80% de la producció total de nespres de la Comunitat Valenciana. Per a este any s'espera una producció pròxima a les 8.000 tones davant de les 11.000 habituals.
Les circumstàncies meteorològiques han provocat també un avenç de la campanya de recol·lecció d'entre dos a tres setmanes sobri el que és habitual a la Marina Baixa. Estes últims dies d'abril ja està pràcticament recol·lectat a la zona de la DO de Callosa d'En Sarrià quasi el 75% de la producció, per la qual cosa s'espera que a mitjans de maig ja estigua tot collit.
Este avenç de la recol·lecció ha possibilitat que la nespra tingui menys competència als mercats amb altres fruites com l'albercoc, el préssec o la cirera. L'absència de precipitacions ha portat també una baixada del calibre, tot i que al costat positiu ha generat que la qualitat i qualitats organolèptiques del fruit siga este any excepcional.
Si comparem els preus oficials a l'origen del nespre d'esta campanya sobri l'anterior es comprova que han pujat un 50%. Tot i això, este increment de preu no ha comportat que augmentin els ingressos dels productors a causa de la menor collita ja que els costos de producció segueixen a l'alça. Com cada any, un dels principals problemes a què s'enfronten els productors és el de la mà d'obra. Només a la zona de Callosa d'En Sarrià calen entre 500 i 1.000 jornalers per campanya.
Carles Peris, secretari general de LA UNIÓ, indica que és “fonamental seguir cultivant nespres a la Marina Baixa i altres zones perquè els consumidors de la Comunitat Valenciana puguen seguir gaudint de nespres del territori que gaudeixen d'una gran qualitat”. Peris afirma que “es tracta d'un producte que té un cost de producció elevat pel seu maneig agronòmic tan cuidat que requereix tasques manuals com l'esbandida per obtindre un calibre adequat, una recol·lecció acurada i un posterior encaixat manual. Tot això és motiu suficient perquè tingui un preu suficient i just als lineals per compensar tot este procés”.
A la zona de l'Alt Palància es recollirà al juny
A la zona de l'Alt Palància els municipis amb més plantacions de nespres són Segorbe, Castellnovo i Soneja. Esta campanya, a diferència de la comarca de la Marina Baixa, espera una producció normal i amb bon calibre. No hi ha hagut gelades, per la qual cosa ha tingut un quallat excel·lent el fruit i la falta de precipitacions ha fet que la fruita no tingui tampoc problemes fitosanitaris, per la qual cosa s'espera molt bona qualitat.
La fruita en esta zona castellonenca encara està verda i es preveu que comenci a collir-se al juny. Tot i ser la segona zona en importància d'este cultiu a la Comunitat Valenciana, ja s'està convertint en una producció residual, amb un alt nivell d'abandonament o substitució. En els darrers deu anys la comarca ha perdut quasi el 90% de les plantacions existents.
