Amstel, cervesa elaborada a la Comunitat Valenciana, vol retre homenatge a tots els “mestratges de la terreta” amb una sèrie d'edicions limitades inspirades en els oficis lligats a la gastronomia, cultura i artesania.
La proximitat de les fiestes ha inspirat la primera d'estes cerveses, centrada en un dels dolços més característics del Nadal i la gastronomia valenciana: el torró de Xixona (Alacant).
Així sorgeix 'Amstel Torró', una edició limitada amb marcat caràcter nadalenc que neix de l'experiència i el saber fer dels mestres cervesers llevantins i de la col·laboració de la marca amb la Denominació d'Origen Torró de Xixona.
Es tracta d'una cervesa que conserva l'essència de 'Amstel Original', mantenint el seu aspecte daurat i la seua bombolla persistent, conseqüència d'esta potència que dóna el emprar 100% malta, destaca la firma en un comunicat.
També transmet una lleugera amargor gràcies a l'lupulado tardà de la varietat Perle ( 'batega hopping'), amb l'afegit de l'aroma a torró amb mel tan lligat a Xixona ia la Comunitat Valenciana.
La seua lleugera dolçor és present des de la primera impressió al nas fins i tot a baixa temperatura, entre 0 i 2 graus. Encara que sorprèn a la boca, roman el perfil fresc de la cervesa al costat d'un deliciós gust de torró amb regust de mel. Tot això la converteix en una cervesa “única i irrepetible”.
Esta edició limitada és la primera d'una sèrie per posar en valor els mestratges valencianes, lligades als sabors d'esta terra amb la qual la companyia està vinculada des de fa més de 75 anys, quan es va establir la seua primera fàbrica de cerveses al barri de l' Cabanyal de València.
La cervesa s'ha presentat este dimecres juntament amb la iniciativa Terra de Mestres en l'espai Amstel Art de València, per part d'Alejandro Rodríguez, responsable de Relacions Institucionals de Heineken Espanya a Llevant; Daniel Quer, de màrqueting d'Amstel; Rafael Sánchez, mestre cerveser valencià, i Primitiu Rovira, mestre torroner de Xixona, amb la presència de Federico Moncunill, secretari general de Consell Regulador IGP Xixona i IGP Torró d'Alacant i Alexis Verdú, director de certificació de el Consell Regulador IGP Xixona Torró d'Alacant .
Amstel mostra així el seu compromís amb la Comunitat Valenciana i el seu suport a les tradicions, la cultura i l'esport, des de la seua fàbrica a Quart de Poblet (València). Està present en més de 18.000 punts de venda i genera uns 300 llocs de treball directes i 12.000 indirectes a la regió.
