La Conselleria d'Agricultura ha licitat el contracte per potenciar el consum de fruites, hortalisses, llet i altres productes lactis de qualitat als centres escolars. Un programa que arribarà a 150.000 alumnes de 780 aules de la Comunitat Valenciana.
El departament d'Isaura Navarro, a través de la Direcció General de Desenvolupament Rural i amb càrrec al pressupost comunitari, consigna 1,8 milions d'euros per afavorir el desenvolupament d'una cadena alimentària que proporcioni aliments frescos, sans, de temporada i de qualitat a nens i nenes.
El plec de condicions, publicat a la plataforma de contractació, inclou el criteri de qualitat i sostenibilitat, de manera que valora al barem de puntuació el subministrament de productes ecològics i d'aliments emparats per figures de qualitat (Denominació d'Origen Protegida, així com Indicació Geogràfica Protegida).
La consellera Isaura Navarro ha assenyalat que els centres escolars són una oportunitat per "garantir des de l'origen l'alimentació de qualitat i establir uns hàbits de consum saludables, basats a més en condicions sostenibles i de proximitat".
Concretament, en el cas de les fruites i hortalisses, almenys el 25 % dels aliments ha de ser ecològic certificat i el 90 % n'han d'assegurar caràcter de producte local, fresc i de temporada. El percentatge en el cas de llet i lactis ecològics el percentatge ha de ser com a mínims del 10%.
El director general de Desenvolupament Rural, David Torres, ha destacat el “salt de qualitat en compra pública verda” a més d'explicar que la distribució va acompanyada d'activitats complementàries sobri els beneficis i el valor afegit social, territorial, ambiental i per a la salut del consum de productes frescos.
