Turisme Comunitat Valenciana promou l'oferta de turisme gastronòmic al mercat portuguès a través de la participació a la X Edició de Sabors i Paladars Ibèrics que es va celebrar a Lisboa.
Esta acció gastronòmica, celebrada dimarts passat a Lisboa, s'emmarca en l'estratègia impulsada per la Conselleria d'Innovació, Indústria, Comerç i Turisme de reforç de les accions de promoció de la gastronomia durant 2024.
'Sabors i Paladars Ibèrics' consisteix en un cicle de ponències culturals gastronòmiques impulsat per l'empresa portuguesa La Vida Ibèrica. En esta desena edició ha participat Turisme Comunitat Valenciana, que ha promocionat la oferta gastronòmica i turística del nostre destí, juntament amb Vins de la Regió portuguesa de l'Algarve.
A l'esdeveniment, un tècnic de Turisme va realitzar una presentació de la destinació Comunitat Valenciana, centrada en el producte gastronòmic, però també en la varietat d'oferta turística que ofereix el territori. A més, un docent de la Xarxa de CdT, va cuinar un arròs de calder amb peix en un showcooking entre els assistents.
Cal destacar que Portugal és un mercat emissor que ha anat cobrant més rellevància en els darrers anys. Així, el 2013 van visitar la Comunitat Valenciana un total de 129.267 turistes portuguesos, xifra que suposa un 1,2% de la quota de mercats internacionals per a la nostra destinació, ocupant el lloc 13 al classificació d'emissors estrangers. A més, compta amb una àmplia xarxa de connexions aèries amb la Comunitat Valenciana.
Esta acció s'emmarca dins de l'estratègia de promoció que Turisme Comunitat Valenciana ha programat per al 2024, on se'n preveuen més d'una vintena d'accions de promoció de la gastronomia.
