Notícies d'Alacant i província

dijous, 29 febrer 2024

Torrevieja presenta el I Concurs de Truites a l'gust

Dissabte, 25 de setembre, se celebra la cinquena edició de la International Tapes Day Torrevieja, En què participen 21 establiments.

La regidora de Turisme de l' Ajuntament de Torrevieja, Rosario Martínez, i el president de l'Associació d'Empreses d'Hostaleria de Torrevieja i Comarca, Joacín Guillamó, han presentat hui al matí dos esdeveniments gastronòmics que se celebraran els pròxims dies a la nostra ciutat.

El primer d'ells serà este pròxim dissabte, 25 de setembre, amb la celebració de la cinquena edició de la International Tapes Day Torrevieja, en la qual participen 21 establiments d'hostaleria de la localitat. Cada restaurant oferirà dos tapes variades, tenint un preu de 2'50 euros (una tapa i una beguda).

El segon esdeveniment gastronòmic programat per esta tardor serà el primer concurs de Truites a l'gust, de l'30 de setembre a el 3 d'octubre, en què participaran 12 restaurants i que tindrà un preu únic de 1'5 euros la ració. Es podrà degustar la típica truita de patates, de seitons, de carbassó amb ceba, de bacallà, de botifarra de Burgos, d'espinacs i formatge mozzarella, de ceps, de sobrassada, etc.

Torrevieja, PRESENT A ALACANT GASTRONÒMICA 2021

La regidora de Turisme ha informat que Torrevieja estarà de nou, de l'24 a l'27 de setembre, a la Fira Alacant Gastronòmica, III Trobada de l'Estil de vida Mediterrani, tota una oferta expositora de productes de la província. Congressos gastronòmics, tallers, showcooking, concursos, tasts i venda de productes es donaran cita a la Institució Firal Alacantina (IFA). Quatre dies plens d'activitats de la mà d'Estrelles Michelin i sols Repsol presents en esta tercera edició de la trobada.

Torrevieja comptarà amb el seu estand en el qual estaran presents responsables de Insaciable, Paku Bar, El Parking, Hotel La Laguna i Bufa Llevant.

Així mateix, a l'Espai Assaboreix Costa Blanca, els dies 25, 26 i 27 de setembre, hi haurà tres showcooking de restaurants de Torrevieja.

-DISSABTE 25 DE SETEMBRE:

17 HORES: sangochao de sèpia, Mónica Andreu Pila, xef de el Restaurant les Canyes.

-DIUMENGE 26 DE SETEMBRE:

18 HORES: Gaspatxo mariner de mero i tonyina roig, Israel Jaráiz Vélez, Xef del restaurant l'Insaciable.

-DILLUNS 27 DE SETEMBRE:

14 HORES: Arròs amb seitons i Carxofes. Davinia Martínez, Xef de el Restaurant les Columnes.