Gràcies a la innovació d'una etiqueta intel·ligent i compostable capaç de detectar el nivell de descomposició dels aliments, indicant si són segurs o no per al consum, la start-up Oscillum del Parc Científic de la Universitat Miguel Hernández (PCUMH) d'Elx ha rebut 1,5 milions d'euros del Centre per al Desenvolupament Tecnològic Industrial (CDTI), a través del programa 'Ajudas PIMES Segell d'Excel·lència'. Gràcies a este impuls econòmic, la start-up del PCUMH podrà continuar amb el desenvolupament i optimització de la seua etiqueta, anomenada SmartLabel.
“És un orgull que el CDTI haja decidit donar suport a la innovació de la nostra empresa amb esta elevada suma econòmica, que a més a més és a fons perdut: és una aposta pel potencial de la nostra companyia. Este suport suposarà un important impuls per a Oscillum ja que ens ajudarà a optimitzar diferents aspectes empresarials”, assenyala el cofundador d?esta firma del PCUMH, Luis Chimeno.
En este sentit, Chimeno subratlla que esta dotació econòmica els permetrà no només optimitzar la seua tecnologia, sinó també impulsar altres aspectes com ara la certificació de les etiquetes o la industrialització. També avançar en el seu objectiu de comercialitzar a Europa una nova etiqueta intel·ligent per analitzar l'estat de les fruites: actualment, la tecnologia desenvolupada per Oscillum ja és funcional per a carns i peixos frescos.
Amb esta concessió directa d'ajudes, el CDTI ofereix suport a aquells projectes que van obtindre el Segell d'Excel·lència en alguna de les convocatòries de l'instrument 'Accelerador' del Consell Europeu d'Innovació del programa Horitzó Europa ('EIC Accelerator 2022').
La tecnologia desenvolupada per Oscillum està composta per polímers, que li confereixen les propietats mecàniques, i per sensors químics. Estes darrers són els encarregats d'analitzar i detectar en temps real les molècules produïdes per la descomposició dels aliments.
D'esta manera, l'etiqueta canvia de color segons el nivell de descomposició. Gràcies a la seua innovació, la companyia ajuda els consumidors a conèixer si el producte és segur o no per al consum, independentment que hi haguessin variats paràmetres de qualitat com l'olor o el color. Així, esta tecnologia permet reduir el malbaratament alimentari i contribueix a la sostenibilitat.
Oscillum és una companyia promoguda pels graduats en Biotecnologia per la UMH Luis Chimeno, Pilar Granado i Pablo Sosa, i va sorgir després de ser un dels projectes guanyadors de la Marató UMH. Recentment, els seus promotors han estat elegits per formar part de la llista elaborada per la revista Forbes que reconeix 30 joves menors de 30 anys que destaquen pel talent en la creació de projectes d'impacte.
