Notícies d'Alacant i província

diumenge, 25 febrer 2024

'Tarima Hill', el vi alacantí que se situa entre els deu amb millor qualitat-preu del món

Cellers i Vinyes Rafa Cañizares s'ha posicionat al huitè lloc del rànquing 'Wine Spectator'

Tarima Hill ho ha tornat a aconseguir. Després de colar-se al número 17 del Top 100 wines de Wine Spectator el 2017, ara es posiciona al huitè lloc del rànquing Tope 10 Values ​​of 2023 i es converteix en un dels deu millors vins qualitat-preu del món.

A principis d'esta setmana, la prestigiosa revista nord-americana especialitzada en vins, Wine Spectator, va publicar la seua llista, on es troba Tarima Hill, un negre D.O Alacant de Cellers i Vinyers Rafa Cañizares, que s'ha posicionat amb una valoració de 91 punts. Amb vins procedents de diferents parts del món, esta reconeguda llista busca fomentar i donar a conèixer nous vins al consumidor, ajudant-lo a descobrir i traçar camins alternatius dins del canviant món vitivinícola.

Wine Spectator és una prestigiosa revista americana especialitzada en vins que elabora un rànquing exclusiu dels millors vins del món, seleccionats per un especialista equip de tast. Esta llista que classifica els millors vins del món en relació qualitat – preu, és elaborada per tastadors experts que qualifiquen amb més de 90 punts aquells vins que costen menys de quaranta dòlars (36,50€) al mercat internacional i s'elaboren en quantitats suficients per estar àmpliament disponibles.

“És un orgull tornar a estar reconegut per esta revista de prestigi mundial. És un premi que reconeix l'esforç de tota una vida dedicada a este món”, destaca Rafa Cañizares, propietari i enòleg del celler.

Un vi internacional amb segell alacantí

Amb segell familiar i una tradició de més de quatre generacions vinculades a la vinya i al vi, Cellers i Vinyers Rafa Cañizares ha aconseguit posicionar-se com a referent internacional amb el seu huitè lloc al prestigiós rànquing gràcies al seu Tarima Hill, un vi elaborat amb un 100% de Monastrell, una varietat de raïm que prospera en zones seques i caloroses de l'interior, plantades a vinyes a més de 600 i 700 metres d'altitud i criat durant catorze mesos en bótes de roure francès.

Fundat el 2004 per un dels impulsors del boom internacional del vi espanyol a la dècada dels 90, Rafa Cañizares busca promocionar a través de les seues diferents varietats de vins, Monastrell, Ull de Llebre, Merseguera, Macabeu o Moscatell, entre d'altres, la cultura basada en el reposicionament vinícola espanyol de qualitat, recuperant velles vinyes d'entre 30 i 90 anys ubicades a Alacant i Castella-la Manxa.