````

Notícies d'Alacant i província

dijous, 25 abril 2024

El IX Tapeix de Santa Pola bat el rècord de participació

Al voltant de 2.000 persones han participat en el Tapeix 2018. Mesón Cervantes i Fonda Moniato s han cuinat les tapes guanyadores.

El IX concurs Tapeix Santa Pola, realitzat entre els dies 16 de febrer i 11 de març, ha estat tot un èxit, amb un increment considerable de la participació respecte a edicions anteriors.

Este any cada restaurant participava amb dos tapes, una basada en el Peix de Santa Pola i una altra lliure. En total s'han repartit 2.500 fullets i 100 cartells entre els establiments participants, sent destacable que hi va haver de tornar a imprimir fullets a meitat de l'edició per la bona acollida de l'concurs entre els usuaris.

En esta edició, a l'exigir-se un menor nombre de tapes, s'ha incrementat la participació en el concurs de sopars per a dos persones. S'han recollit 183 fullets en les oficines de turisme, és a dir, un 60% més que l'any passat. Igualment s'ha descarregat 244 vegades l'aplicació, havent-la utilitzat 70 persones per votar.

Tenint en compte que només un percentatge dels clients que participen en el Tapeix lliuren el seu fullet amb els 8 segells mínims exigits a les bases, s'estima que la participació en esta edició podria ser d'al voltant de 2.000 persones.

Este any s'ha incrementat considerablement la participació respecte a edicions anteriors, la qual cosa ens indica que el mes de febrer és un bon mes per dur a terme este concurs. La fórmula de 8 tapes consumides per poder optar als premis ha funcionat perfectament i l'aplicació ha tingut força repercussió, però els usuaris segueixen preferint la fórmula tradicional de fullet i segells.

S'han sortejat 15 sopars per a 2 persones, una per establiment, entre els participants, tant de l'aplicació com aquells que han lliurat el fullet. El sorteig s'ha realitzat davant tots els grups polítics que formen part de l'Ajuntament. Així mateix, es van a lliurar diversos lots de reclams turístics a diversos números de telèfon de persones que van participar a través de l'aplicació.

Les 10 tapes més votades en este Tapeix han estat les següents, de manera que els establiments guanyadors absoluts d'este IX TAPEIX són Mesón Cervantes i Fonda Moniato s.

1ª - FONDA CERVANTES - GAMBA VILLAROY AMB CREMA DE MARISC
2ª - FONDA CERVANTES - CARXOFA FARCIDA AMB FOIE I SALSA DE CEPS
3a - FONDA MONIATO'S - EVOLUCIÓ DE LA FIDEUÀ
4a - FONDA MONIATO'S - CROQUETA DE BONÍTOL DE Kimchi
5a - la sidreria - CRUIXENT D'ÀNEC
6a - VENÈCIA TAPES - CROQUETA DE GAMBA ROJA AMB ALL-I-MEL
7a - ELS BILLARS - VELA DE BACALLÀ
8a - VENÈCIA TAPES - CALLOS DE BACALLÀ
9a - EL MEU BARRA SANTA POLA - Nachos A LA BRASA
10a - LA BARRA DEL CASTELL - POP enrocat