Amb l'eslògan 'Tapaporte 2023: Saborea Sant Joan', la campanya de suport a l'hostaleria local torna durant les pròximes setmanes. A causa de l'èxit i l'acolliment del Tapaport en edicions anteriors, l'Ajuntament de Sant Joan d'Alacant, a través de la Regidoria de Comerç i Turisme, vol potenciar esta iniciativa, engegant una nova campanya que conservarà la seua essència, però amb el caràcter més innovador i atractiu, iniciat en campanyes anteriors.
L'objectiu d'esta campanya és incentivar la cultura de la tapa, fomentar la qualitat i creativitat de les mateixes i impulsar el turisme gastronòmic al nostre municipi. Es tracta d´una iniciativa on el comerç i el turisme van units per poder oferir als veïns i visitants una experiència gastronòmica d´alt nivell. Gràcies a la vinculació de les marques com L'Exquisit Mediterrani i La Ruta del Vi d'Alacant es busca promocionar l'hostaleria del municipi, convertint Sant Joan en una destinació d'excel·lència gastronòmica.
La presentació de la campanya ha tingut lloc este migdia al restaurant Almantoni, un dels participants a la iniciativa. A l'acte hi han intervingut l'alcalde de Sant Joan d'Alacant, Santiago Román; la regidora de Comerç i Turisme, Rosario Tomás; el president de l´Associació de Comerciants de Sant Joan, Manuel Nieto; la presidenta de l´Associació Ruta del Vi d´Alacant, María Miñano.
També hi han acudit el president d'honor de l'Associació de Comerciants, Antonio Sáez; la gerent de la Ruta del Vi d'Alacant, Lourdes Rubio; el representant de FACPYME, José Antonio López Vizcaino; i els hostalers participants al Tapaport 2023, que han aportat les seues creacions culinàries.
A la presentació de la campanya, l'alcalde de Sant Joan d'Alacant, Santiago Román, ha assegurat que recuperar el Tapaport “és un encert absolut”, ja que “si l'hostaleria de Sant Joan va bé, el comerç de Sant Joan va bé”.
Per la seua banda, la regidora de Comerç i Turisme, Rosario Tomás ha destacat la importància de “prendre una campanya molt estimada pels hostalers i pel públic, que sempre havia donat molt bons resultats. El Tapaport és positiu per a l'hostaleria i per a tot el comerç, ja que atrau visitants a Sant Joan que consumeixen tant als establiments de restauració com al nostre petit comerç”.
El president de l´Associació de Comerciants de Sant Joan, Manuel Nieto, ha agraït al Ajuntament de Sant Joan que haja tornat a llançar la campanya ja que el Tapaport “és molt demanat per l'hostaleria local”. A més, la presidenta de l'Associació Ruta del Vi d'Alacant, María Miñano, ha comentat que esta entitat no està formada únicament per cellers i vinyes. Els restaurants, vinoteques, allotjaments, agències de viatge, empreses de turisme actiu i els municipis amb tots els recursos, també formen part de la Ruta de Vi”.
Preu únic de tapa i beguda
La campanya 'Tapaport 2023: Saborea Sant Joan', en què participen 24 establiments hostalers del municipi, començarà el 6 de març i finalitzarà el 5 d'abril. Cada establiment participa amb una tapa que oferirà a la seua carta habitual els dies de celebració del Tapaport. El preu únic de la tapa, que servirà amb una beguda, és de 3,90 euros.
Aconseguir el tapaport és senzill, només cal sol·licitar-lo en qualsevol dels establiments adherits a la campanya, presentar-lo cada vegada que es consumeixi una tapa diferent per obtindre un segell, a manera de passaport, i un cop completat amb els 8 segells dipositar-lo al Ajuntament de Sant Joan d'Alacant (Plaça d'Espanya, 1). Es poden dipositar des del 6 de març fins a l'11 d'abril.
Esta campanya també té premi, entre tots els tapaports dipositats a l'Ajuntament se sortejaran 24 menús degustació per a dos persones, obsequi dels restauradors participants. A més, els 150 primers tapaporters a dipositar la seua cartilla completada seran obsequiats amb una samarreta commemorativa de la campanya.
Com no pot ser altrament els restauradors també tenen premi. Les persones consumidores de tapes voten la tapa més creativa i la més saborosa. El 14 d'abril tindrà lloc el sorteig, que serà públic, dels menús degustació i el lliurament de premis als restauradors.
