fbpx

Notícies d'Alacant i província

diumenge, 3 juliol 2022

Rojales celebra la tardor gastronòmica amb productes de l'horta

'Rojales a la Tardor' començarà dimecres que ve dia 10 i participen cinc establiments d'hostaleria, segons explica la regidora de Turisme, Miriam Trives.

Combinar gastronomia, agricultura, pesca, turisme i cultura, és a dir promocionar el municipi, és l'objectiu de les jornades gastronòmiques “Rojales a la Tardor” que començaran dimecres que ve dia 10 i on participen cinc establiments d'hostaleria, segons explica la regidora de Turisme, Miriam Trives.

- Publicitat -

Les jornades tindran lloc del 10 al 14 de novembre amb la participació de Cerveseria Don Carlos, Mesón La Noria, Casa Antonio Eventos, Josemar i La Garbera. El cost dels menús, fixats en 20 euros, inclou tapa, amanida, plat principal (carn i peix), postres i beguda. “Un preu excel·lent” assegura la regidora.

Precisament als menús és on pren protagonisme l'horta. Inclouen productes de temporada i quilòmetre zero com carbasses o moniatos entre d'altres. Sabors de tardor amb productes de la zona, plats elaborats amb mans d'artistes, subratlla Miriam Trives.

- Publicitat -

La proposta gastronòmica forma part de la iniciativa engegada per l'Ajuntament i l'Associació Gastronòmica de Rojals que pretén enllaçar i personalitzar les estacions de l'any amb els productes hortofructícoles de temporada de l'horta tradicional o de la propera activitat pesquera.

ValenciàEspañol