La Xarxa de 'Centres de Turisme' (CdT) de la Comunitat Valenciana ha registrat durant l'any 2022 un total de 660 cursos de formació en matèria turística, dirigits tant a professionals en actiu com a personal aturat interessat a formar part d'este sector, clau en l'economia turística de la Comunitat Valenciana.
Per les aules dels deu centres que conformen la Xarxa, repartits per tota la Comunitat Valenciana, han passat un total de Estudiants 10.310, i han participat més de 300 docents.
En concret, la Xarxa CdT ha impartit més de 300 cursos de formació contínua per a personal en actiu; al que cal sumar més de 30 cursos de certificats de professionalitat dirigits, preferentment, a personal aturat.
A més, un total de 89 cursos s'han impartit de manera telemàtica a través de la plataforma online CdT e-formació, en què han participat prop de 2.500 alumnes que s'han format en matèries com gestió turística, social mitjana, màrqueting digital, seguretat, idiomes i higiene alimentària, entre d'altres.
Formació especialitzada
Al llarg de l'any 2022 la Xarxa CdT també ha ofert programes formatius especials gràcies a convenis amb altres entitats, com el dirigit a col·lectius amb necessitats especials amb la col·laboració d'Asindown; o el de transformació digital al sector turístic de la mà del Consell de Col·legis d'Economistes de la Comunitat, o el de Cambreres de Pisos amb la col·laboració de la Universitat d'Alacant i de la Universitat Politècnica de València.
De la mateixa manera, cal destacar la posada en marxa de dos programes especials orientats a col·lectius amb dificultats de inserció laboral, d'una banda, el dirigit a la població ucraïnesa, que va consistir en una gran diversitat de cursos d'espanyol, hostaleria, hoteleria i seguretat alimentària, amb façalitats d'horari i orientació a l'adaptació al sector laboral.
I per altra banda, el programa formatiu per a la inserció laboral de col·lectius amb dificultats de caràcter social i laboral, de la mà de Casa Caridad i la patronal Hosbec. A més, la Xarxa ha impartit el 2022 formació especialitzada i permanent, associada a persones i marques de prestigi a la gastronomia i el turisme, amb cursos de sala, de cuina i de l'Exquisit Mediterrani, orientat sobritot, a guies, informadors turístics i agències.
En definitiva, un ampli i variat programa de formació, amb el qual la Xarxa CdT ha donat resposta a les necessitats i propostes formatives que el propi sector professional va demanar a través dels Consells Assessors de la Xarxa.
La Xarxa com a ambaixadora de la gastronomia valenciana
Pel que fa a la promoció, cal assenyalar que la Xarxa CdT de la Comunitat Valenciana ha participat en més de 50 esdeveniments gastronòmics el 2022 per promocionar la marca gastroturística L´Exquisit Mediterrani, que ja compta amb prop de 400 restaurants adherits, entre els quals hi ha establiments amb Soles Repsol i Estrellas Michelín, i més d'un centenar de municipis, mancomunitats, associacions gastronòmiques i entitats promocionals.
Així mateix, la Xarxa ha estat present durant el passat any en un total de 15 esdeveniments i fires nacionals i internacionals, promocionant el millor de la nostra gastronomia. De cara al 2023, se sumaran altres esdeveniments com la Gala de l'Acadèmia de la Gastronomia, la Gala dels Sols Repsol i la Gala 50 Best.
Actualment, la Xarxa CdT es compon de deu centres que vertebren el territori de la Comunitat Valenciana: Morella, Castelló de la Plana, València, Gandia, Dénia, Alcoi, Benidorm, Alacant, Elx i Torrevieja, a què cal sumar el CdT e-formació, que fa ús de les metodologies de formació a distància basades en l'ús d'eines multimèdia i l'accés a través d'Internet, amb tots els avantatges que això comporta. A més, la Xarxa CdT imparteix formació específica en altres llocs i destinacions de la nostra geografia la demanda de les quals en cada moment així ho justifica.
