Les reunions familiars a casa poden augmentar la probabilitat de contagiar-se o propagar el Covid-19.
Seran el Ministeri de Sanitat i les Comunitats Autònomes els que marquin els límits de les reunions familiars per Nadal, però, podem seguir una sèrie de pautes per evitar contagis de coronavirus durant els àpats nadalencs.
Algunes persones no haurien d'assistir a reunions festives presencials
Les autoritats sanitàries recomanen que les persones que han donat positiu per Covid-19 o que van estar exposades a un cas de contagi, no haurien de participar a les reunions familiars.
Això inclou tant les persones que ja han estat diagnosticades de Covid-19, tant si presenten símptomes com si són asimptomàtiques, com aquelles que esperen els resultats d'un test PCR.
D'altra banda, si algú ha estat exposat al virus i n'està guardant una quarantena, tampoc no hauria d'assistir a una reunió presencial per Nadal.
A més, es recomana a la gent gran, amb afeccions greus o amb risc d'emmalaltir greument evitar qualsevol reunió amb no convivents.
Reunions nadalenques entre convivents
En primer lloc, i sempre que siga possible, es recomana que els dinars i sopars es façan entre familiars o persones convivents. Estes festes s'haurien d'evitar menjars d'empresa, amics, companys o familiars no convivents.
A les llars cal extremar les precaucions pel que limitar el nombre de comensals a taula és una mesura preventiva recomanable. Sempre serà millor reunir-huit persones abans quals deu i sis persones van abans que huit.
Els convidats han d'evitar el contacte directe, és a dir, en la mesura del possible es recomana no estrènyer-se les mans, besar-se o abraçar-se, amb altres persones que no conviuen a la mateixa llar.
Les reunions a l'aire lliure serien una opció més favorable que organitzar celebracions a llocs tancats i mal ventilats. Si això no és possible, us aconsellem obrir les finestres per augmentar la ventilació de les habitacions, o programar l'aire condicionat i la calefacció amb circulació contínua.
Exigir als convidats que façan servir mascareta, excepte en menjar o beure i el rentat de mans freqüent. També és important mantindre la distància social entre les persones per evitar contagis.
Pautes per evitar contagis als àpats nadalencs
Les celebracions nadalenques comporten, normalment, la manipulació i la preparació d'aliments per part dels amfitrions. Per això, s'aconsella que es limiti a una o dos persones les que s'encarreguin d'elaborar els àpats per Nadal.
A la cuina, s'ha de controlar la gent que entra i evitar que hi haja diverses persones manipulant els utensilis o els aliments que se serviran a taula. Sempre cal rentar-se les mans amb freqüència mentre es cuina i es recomana que la persona que prepari el menjar porti mascareta.
Els coberts, els gots, els plats i les copes han d'estar identificats amb les inicials dels convidats, encara que es poden utilitzar productes d'un sol ús. No és recomanable posar a taula plats per compartir com amanides, aperitius o salses, per controlar la proliferació dels contagis és millor servir individualment un menú de dos o tres plats principals i unes postres.
Designi un espai perquè els convidats es rentin les mans abans de seure a taula, després de manipular el menjar o després de dinar. Es recomana que siga una persona la qual serveixi tots els plats, sense deixar de mantindre una distància respecte a la persona a la qual li serveix el menjar.
Canvieu o renti les estovalles (fundes de cadires, estovalles) immediatament després de la celebració familiar i ofereixi papereres de peu perquè els convidats puguen tirar els tovallons i articles d'un sol ús utilitzats per menjar. Cal rentar els plats amb aigua calenta i detergent immediatament després de la reunió.
Consells per celebrar el Nadal de manera segura
Este Nadal serà diferent, sens dubte, de manera que la prevenció per evitar contagis de coronavirus és fonamental.
S'ha de demanar als convidats que portin mascaretes addicionals, una bossa per guardar-la mentre mengen o beuen, desinfectant de mans amb almenys un 60% d'alcohol i mocadors d'un sol ús.
Limitar el contacte amb superfícies d'ús freqüent o d'ús compartit, com ara utensilis de servei a taula, bany, etc. A més, s'aconsella desinfectar objectes compartits entre usos, sempre que siga possible.
Després dels dinars i els sopars sempre és habitual prendre una copa, ballar i cantar però este any es recomana que a les celebracions nadalenques s'eviti cantar o cridar, especialment en espais tancats, mantindre la música a volum baix perquè les persones no hajan de cridar o parlar fort perquè les escoltin.
Finalment, es recomana tractar les mascotes com tractaria altres familiars, és a dir, no cal deixar que les mascotes interactuïn amb persones no convivents.
