Gràcies a la col·laboració de les dos principals associacions etnogràfiques d'Almoradí, la "Penya Huertana Els Santicos de la Pedra" i la "Agrupació Huertana de el Baix Segura", ahir es va dur a terme a la parcel·la de el futur Ecomuseu d'Almoradí (enfront de la ciutat Esportiva) un primer tall de carxofes de les diferents varietats plantades, esdeveniment organitzat per la Regidoria de Turisme, Agricultura i Medi Ambient que dirigeix José Antonio Latorre.
El projecte original de plantació, realitzat gràcies a el taller d'Ocupació en l'especialitat de jardineria ia l'aportació de l'Estació Experimental Agrària d'Elx -depenent de la Conselleria d'Agricultura, Desenvolupament Rural, Emergència Climàtica i Transició Ecològica- tenia com a objectiu la promoció de esta hortalissa amb vista a el pròxim Congrés de la Carxofa -la setena edició-, previst per al pròxim mes de març.
Lamentablement, la situació coneguda per tots de la pandèmia, ens ha obligat a cancel·lar tant este esdeveniment com la majoria d'activitats organitzades al seu voltant. És per això que este primer tall i els que es puguen dur a terme més endavant seran entregats en fresc als més desafavorits, en concret a les famílies usuàries del Banc d'Aliments, dependent de serveis socials de l'Ajuntament d'Almoradí.
