Notícies d'Alacant i província

dimarts, 7 febrer 2023

La província d'Alacant es convertirà en maig a la capital nacional de la Dieta Mediterrània

Cèsar Sánchez presenta en l'ADDA el projecte 'Alacant Gastronòmica. I Trobada d'Estil de Vida Mediterrània '.

El Govern Provincial impulsarà la celebració, el proper mes de maig, de 'Alacant Gastronòmica. I Trobada d'Estil de Vida Mediterrani', una interessant proposta que sorgeix amb la finalitat de promoure accions saludables i una alimentació sana basada en productes autòctons, Procedents tant de la mar com de l'horta. El ADDA ha estat l'escenari escollit per presentar esta iniciativa, en què col·laboren la Cambra de Comerç, casa Mediterrani e IFA.

- Publicitat -

El president de la Diputació d'Alacant, Cèsar Sánchez, Va ser l'encarregat de donar a conèixer davant més de dos-centes persones del sector turístic, hostaler, civil i empresarial de la província este nou projecte que es desenvoluparà els dies 4, 5, 6 i 7 de maig al recinte firal alacantí. L'acte ha servit també per convidar a tots els municipis del territori a sumar-se a este esdeveniment, així com per animar possibles expositors i patrocinadors a participar-hi.

"Viure més i millor està estretament vinculat a un bona alimentació ia una vida saludable. Educar els nostres fills en estes hàbits és la millor herència que podem deixar-los", Ha manifestat el president, qui ha destacat que"el nostre objectiu és promoure la millora de la salut i la qualitat de vida de la població, ajudant a inculcar hàbits de vida conscients i responsables".

- Publicitat -

La Diputació d'Alacant, compromesa amb la difusió i promoció de l'Agència de la Salut i Dieta Mediterrània, vol implantar en els municipis alacantins estratègies i hàbits saludables, Un model que també pretén traslladar als milers de visitants que cada any trien la Costa Blanca com a destinació de vacances. En este sentit, ja proposta dels mateixos agents implicats en este camp, el Govern Provincial ha impulsat esta pionera proposta amb la qual es vol difondre l'estil de vida equilibrat del territori.

'Alacant Gastronòmica. I Trobada d'Estil de Vida Mediterrània ', que neix amb una clara vocació de continuïtat, contempla, d'una banda, el desenvolupament d'un Congrés Científic que es durà a terme els dies 4 i 5 de maig a Casa Mediterrani i en el qual es donaran cita professionals i experts vinculats a este àmbit.

Així mateix, el projecte inclou una fira dedicada a el sector gastronòmic i agroalimentari de la província i també un gran esdeveniment esportiu obert a la participació de tota la ciutadania que es desenvoluparà, de forma simultània, a les ciutats d'Alacant i Elx.

Finalment, el president ha recordat el suport de la Diputació als sectors productius de la província i, en este sentit, ha assenyalat que "continuarem treballant perquè els nostres empresaris i productors creixin i puguen apostar per la innovació i la internacionalització. A més, continuarem potenciant incentius orientats a dinamitzar els nostres municipis perquè sigan més competitius i generin més riquesa i ocupació, elements tots que ens fan ser més forts com a província i com a societat".

Estil de vida saludable

La dieta mediterrània, inscrita a la llista representativa de l' Patrimoni Immaterial de la Humanitat des de l'any 2013, No només contempla un grup d'aliments o plats. Es tracta d'un conjunt de coneixements, tradicions i competències pràctiques relacionades amb la pesca, la cria d'animals i els cultius agrícoles. A més, este estil de vida té en compte altres factors com la forma de conservar, cuinar i consumir els aliments.

CatalàEspañol