Notícies d'Alacant i província

divendres, 29 març 2024

Més de 600 persones participen a la II Jornada Familiar d'Alimentació Saludable d'Alacant

La regidoria d'Acció Social i Família i Mercalicant han organitzat la trobada en què s'ha realitzat el concurs gastronòmic 'Family chef' i ha regalat un viatge

Més de 600 persones s'han acostat este matí a les instal·lacions de Mercalicant per participar a la II edició de la Jornada Familiar d'Alimentació Saludable.

La trobada està organitzada per la regidoria d´Acció Social i Família de l´Ajuntament d´Alacant, i el clúster alimentari Mercalicante. El programa d'activitats de la jornada ha inclòs el desenvolupament del concurs de cuinaFamily xef', així com activitats i tallers d'entreteniment orientats a potenciar l'alimentació saludable i els bons hàbits de vida. 

A la trobada han assistit la regidora de Comerç, Hostaleria, Consum i Mercats de l'Ajuntament d'Alacant, Lidia López, i la directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, entre d'altres autoritats.

L'edil Lidia López ha ressaltat que “s'ha superat la participació de la passada edició i vam consolidar una trobada amb què s'aconsegueix promocionar i difondre els hàbits d'alimentació i vida saludable entre els pares, mares i menors". 

Les famílies inscrites al concurs gastronòmic han hagut de elaborar plats saludables amb els ingredients frescos, oferts per Mercalicante.

La família guanyadora ha estat premiat amb un viatge, la segona família ha rebut un pernil ibèric com a premi i la tercera família ha rebut una cistella de fruites. A part d'estes premis, també s'ha lliurat a totes les famílies que han participat al concurs un pernil, un ganivet i una xaira.  

D'altra banda, la regidora d'Acció Social i Família, Julia Llopis, encara que no ha pogut ser present a la trobada, ha agraït la bona acollida i celebrat l'èxit d'esta edició destacant la importància de “promocionar i fomentar uns bons hàbits saludables per educar els menors que és fonamental i fer-ho junts, i amb estes iniciatives aconseguim conscienciar i promoure una actitud responsable que necessita la implicació de les famílies en el dia a dia". 

La directora general de Mercalicante, Dolores Mejía, ha destacat que “cal promoure i fomentar la inclusió dels hàbits saludables en els xiquets i xiquetes perquè formin part de la seua vida”. “Esta nova edició de la trobada ha estat tot un èxit gràcies a la bona acollida de participació que ha tingut entre els assistents i l'equip de professionals que treballa en l'organització d'este esdeveniment des de fa mesos”, ha concretat Mejía.  

A la jornada s'han realitzat tallers i un masterclass dirigit a pares, sota el títol 'Aprèn a tallar un pernil com un professional'. Així mateix, han col·laborat nutricionistes als tallers d'alimentació desenvolupats. Amb l'objectiu de fomentar la pràctica d'esport, s'ha habilitat un futbolí humà, un rocòdrom infantil i una zona per fer-hi activitats, així com altres jocs tradicionals. A més, s'hi ha disposat una zona per elaborar plats de cuinar fàcils.  

Dins la programació de la II Jornada Familiar d'Alimentació Saludable, que s'ha engegat este matí, s'ha dut a terme un taller de fruites i de plantes, en què s'ha ensenyat els participants a sembrar llavors. Igualment, s'ha preparat un punt on s'han lliurat fruites façalitades per Mercalicante per fomentar l'alimentació saludable.