El Parc dels Eucaliptus de l'Alfàs del Pi acollirà este dissabte 3 de setembre la primera Nit del Vi, fira del vi i la gastronomia que organitzen el grup de Facebook Menjar BBB, l'empresa DatUp Events i l'Associació de Comerciants i Empresaris de l'Alfàs del Pi (COEMPA), en col·laboració amb el consistori alfasí.
La filosofia de la Nit del Vi és fer conèixer la rica gastronomia local i, a més, concentrar en un mateix espai vins, caves i vermuts de denominacions d'origen de tot Espanya.
Està prevista la participació de mig centenar de cellers d'una vintena de denominacions d'origen, que posaran a disposició dels assistents 150 referències de vins, caves i vermuts. A més, una desena de bars i restaurants de l'Alfàs del Pi prepararan tapes i també s'hi instal·laran expositors de formatges, embotits o productes dolços.
Està prevista la participació de Cañas&Coffee, 7è Art, Mare Nostrum, La Taberneta, Nonna Angela, Nou Raspalló, Like, Royal BBQ, You Lounge Bar i Freiduría La Gavina. Així mateix, instal·laran llocs Embotits Artessans Gloria, Formatgeria Sant Antoni, Doctor Formatge, Red Earth, Senyorius de Relleu, Delicia Catering i Ice'n'Go.
L'esdeveniment ha estat presentat este matí al Centre Social Platja Albir, un acte en què s'han donat cita l'alcalde de l'Alfàs, Vicente Arques, juntament amb la regidora de Foment d'Ocupació, Dolores Albero, i els edils de Comerç, José Luis Giner, i d'Hisenda, José Plaza; el president de COEMPA, Silvio Monroy, acompanyat de la vicepresidenta de l?associació, Amparo Díaz; Julián Gómez, CEO de DatUp Events, i Pere Llinares, CEO de la Nit del Vi i de Menjar BBB.
“En un sol espai concentrem tota la gastronomia del municipi i una selecció de vins, caves i vermuts de diferents denominacions d'origen, no només de la província d'Alacant, de manera que podrem fer un viatge enològic per Espanya sense eixir de l'Albir ”, ha destacat Pere Llinares.
L´entrada a la Nit del Vi és gratuïta. En arribar, les persones assistents hauran de comprar tiquets que després podran bescanviar per consumicions als diferents estands instal·lats. Els tiquets es poden adquirir anticipadament a Cañas&Coffee, Oficina d'Assegurances Catalana Occident de l'Alfàs, Zeblack, Oficina de Turisme de platja Albir, The Royal BBQ, Sprint Bar i Atmosfera Sport Albir.
S'han organitzat, a més, quatre tasts de Vermut Puig Campana, Fondillón Luis XIV, DOP Alacant i Dr. Queso, on els assistents podran conèixer els diferents mètodes d'elaboració i criança, així com les seues particularitats i harmonies. "Estem molt contents amb l´acollida que està tenint l´esdeveniment, ja que els tasts es van completar en menys d´una hora", ha destacat Julián Gómez.
L´esdeveniment comptarà amb la música en directe de l´orquestra Babylon. L'organització nolierà un servei d'autobús gratuït des del parc dels Eucaliptus fins a la Casa de Cultura de l'Alfàs del Pi, amb eixida a les 00:00 i la 1:00, perquè la gent puga tornar a casa tranquil·lament i sense conduir.
El president de COEMPA, Silvio Rodríguez, ha posat de manifest l'excel·lent campanya que el sector hoteler i comercial del municipi ha fet este estiu. "Amb la Nit del Vi el que pretenem és allargar la temporada i donar a conèixer l´excel·lent oferta de restauració del municipi, amb un esdeveniment que serveixi de pol d´atracció per a residents i turistes i de promoció turística", ha assenyalat.
L'Alfàs del Pi és l'únic municipi de la comarca de la Marina Baixa integrat a la Ruta del Vi d'Alacant. La cultura del vi forma part del municipi i permet un desenvolupament turístic que involucra diferents serveis, des de cellers a hotels, restaurants, llibreries o comerços especialitzats.
En els darrers anys, l'enoturisme i la cultura al voltant del vi s'han perfilat com una via complementària per al sector turístic que permet la creació de llocs de treball i la generació de riquesa. "És un element de dinamització econòmica i el que pretenem amb la Nit del Vi és aconseguir atraure un flux de gent cap a l'Albir, donant a conèixer la magnífica oferta comercial i hostalera de l'Alfàs", ha declarat l'alcalde, Vicente Arcs. Per això l'Ajuntament de l'Alfàs ha apostat per la promoció, dinamització i difusió de la cultura enològica des del punt de vista turístic, com un interessant pol d'atracció de visitants al municipi.
Campanya #MovimentBanderesVerds per al reciclatge de vidre
L'Ajuntament de l'Alfàs del Pi s'ha sumat un any més a la campanya #MovimientoBanderasVerdes de Ecovidrio, una iniciativa que premia l'esforç de l'hostaleria local i el compromís de residents i visitants amb el reciclatge d'envasos de vidre, contribuint així a la lluita contra el canvi climàtic.
Tot el vidre que es generi durant la celebració de la Nit del Vi es reciclarà. Així ho han destacat des de l´organització de l´esdeveniment.
La campanya #MovimientoBanderasVerdes compta en esta edició amb la participació de 39 municipis de la Comunitat Valenciana, entre ells l'Alfàs del Pi.
Banderas Verdes es consolida com una de les iniciatives clau de l´aliança d´Ecovidrio amb l´hostaleria en un moment marcat per la recuperació de la pandèmia i la necessitat d´una transició verda. De fet, a nivell nacional, esta campanya es desenvolupa a 129 municipis costaners, de 5 comunitats autònomes diferents i compta amb la participació de 14.000 establiments hostalers
