Les IV Jornades Gastronòmiques de Quaresma tornen a portar els plats típics d'este període de l'any els dies 24 de febrer i 3, 10, 24 i 31 de març.
A la presentació d'esta activitat, organitzada per la Junta Major de Confraries, Germandats i Majordomies de Setmana Santa, han acudit el president d'esta entitat, Pepe Sáez Sironi; el regidor de Festivitats, Antonio Sánchez, i la regidora de Turisme, María García, ja que l'Ajuntament ha col·laborat a la seua organització.
Pepe Sáez ha explicat que les jornades se celebraran “en llocs icònics de Orihuela”, com el Seminari de Sant Miquel, els convents del Carme i Les Saleses, el col·legi Santo Domingo i el convent de Sant Francesc.
"Els sentits de l'olfacte i el gust ens traslladaran a les llars on se celebrava la Quaresma respectant la vigília amb plats de cullera", ha dit, alhora que ha detallat que, abans del dinar, s'oferiran petits activitats culturals, com a concerts o explicacions sobri l'edifici que aculli la jornada aquell dia.
Per la seua banda, el regidor de Festivitats ha considerat que “estes iniciatives promocionen i donen més difusió a la nostra Setmana Santa” i ha animat els veïns del municipi i els de localitats pròxima "a gaudir de la Setmana Santa d´una manera diferent a través de la gastronomia".
La regidora de Turisme ha indicat que esta activitats "és un reclam perquè la gent vingui a gaudir abans de la Setmana Santa" i ha assenyalat que permeten "gaudir de la gastronomia i de l'experiència de conèixer un lloc que, altrament, no seria accessible”. “estes jornades desperten un altre dels sentits importants dins de la Setmana Santa, la qual també es viu molt intensament als restaurants del municipi”, ha apuntat María García.
Els interessats a acudir a les IV Jornades Gastronòmiques de Quaresma poden obtindre més informació i fer les seues reserves a través del telèfon 966744089 de dimarts a dissabte en horari de 10 hores a 14 hores i de 16 hores a 19 hores i, els diumenges, de 10 hores a 14 hores. També podeu escriure a l'adreça de correu electrònic [protegit per correu electrònic].
