Fede Fuster ha destacat que "2023 serà l´any d´una extraordinària normalitat tan desitjada durant tants mesos". Tot i que el balanç del 2022 no ha estat negatiu, va estar molt condicionat el primer trimestre per l'onada d'Omicrón, per la qual cosa per al president dels hoteler “el 2023 tornarem al creixement en nombre de reserves i la xifra total de vendes superarà sens dubte les del 2019. Ara mateix tots els indicadors avançats així ens ho mostren i tota la representació empresarial que s'ha traslladat a Fitur ho corroboren a les reunions de treball”.
Hosbec ha pogut prémer a FITUR totes les sensacions dels diferents components de la cadena de valor turística i en tots ells les percepcions són molt positives.
A l'altra banda de la balança se situen les amenaces que Fede Fuster té clares: “la rendibilitat seguirà minvada llastrada per la inflació i l'impacte de l'exorbitat preu dels subministraments, molt especialment els energètics i els de la cadena alimentària, component essencial del producte vacacional” Per això, “els principals reptes seran el control de costos, la correcta dimensió dels recursos humans, disposant a més dels treballadors necessaris i preparats, i la millora i creació de nous productes turístics cada cop més demandats pels turistes” .
Pel que fa a productes, a Fitur s'ha treballat sobri la millora i potenciació del segment familiar, dels esdeveniments musicals i esportius, així com de lapartat gastronòmic. Per al president de Hosbec és determinant l'especialització i la diversificació d'atractius per continuar competint en un mercat turístic
A la casella d'oportunitats, els operadors desplaçats a Fitur han contrastat i destacat el potencial i moviment del mercat nord-americà. Fuster ha comprovat com és “un mercat molt actiu amb un dòlar molt favorable per al canvi a zona euro, i que s'està movent amb força en estes moments tant al segment urbà com al de vacances”. Esta línia de treball encaixa en les opcions que tenen tant els aeroports de València com Alacant per poder engegar connexions directes amb els Estats Units.
La sostenibilitat no ha estat exempta de múltiples referències en este Fitur de la completa normalitat i èxit dassistència i participació. Fuster ha referit en el resum “la gran fortalesa de la planta hotelera en matèria mediambiental que s'ha convertit en una exigència social i empresarial. No hi ha marxa enrere. Qui no es comprometi per un turisme responsable, tant empreses, destinacions com consumidors no tenen futur”.
I finalment en la sostenibilitat també s'encaixa el risc de les 'taxes turístiques' que poden comprometre esta recuperació “perquè es venen amb criteris de sostenibilitat quan en realitat no són més que impostos que graven dos, tres i quatre vegades la mateixa activitat sense cap sentit ni objectiu”.
