Més d'un centenar d'estudiants de quart curs de l'grau en Turisme de la Universitat d'Alacant han organitzat la Primera Setmana de l'Turisme Sostenible i Responsable. Amb una programació extensa i variada, este gran esdeveniment se celebra els dies 16, 17 i 18 de febrer en diferents espais de centre de la ciutat, que són la Seu Universitària del carrer Sant Ferran 40, la Sala Sèneca i l'hotel ABBA Centrum .
La Primera Setmana conté tres micro esdeveniments denominats la II edició de FUTUR – Fira Universitària de Turisme, el III Esdeveniment Acadèmic del Turisme i la IV Trobada entre Professionals del Sector Turístic. Els esdeveniments estan enfocats a destinataris diferents: professors i alumnes, un altre esdeveniment de caràcter més professional i un tercer esdeveniment més lúdic, com és la II Fira de Turisme, per gaudir tota la família i els xiquets.
L'alumnat participant, distribuït en grups de treball i un altre de coordinació general de l'activitat, compten amb el suport de la UA, la Facultat de Filosofia i Lletres, així com amb la col·laboració de la Regidoria de Turisme de l'Ajuntament d'Alacant, l'Agència Valenciana de Turisme, el Centre de Desenvolupament Turístic d'Alacant, l'Associació Provincial d'Hotels i Allotjaments Turístics d'Alacant, l'Associació de Desenvolupament Local i Promoció Socioeconòmica ADLYPSE Alacant, així com, empreses vinculades a diversos sectors.
Dues novetats s'inclouen este any a la programació: d'una banda, la presència d'estands internacionals. A la passada edició a es va comptar amb els referits a diverses destinacions de la província d'Alacant i amb altres reservats a emprenedors del sector turístic. La segona novetat és la inclusió d'un taller gratuït “Hospitality” sobri els nous valors turístics, que serà ofert pel personal de l'AVT i al qual podran apuntar-se els qui estiguen interessats en esta línia professional.
El taller Hospitality està relacionat amb la nova Llei del Govern valencià, Llei del Turisme, Oci i Hospitalitat de la CV, llei que recull valors i conté l'Agenda 2030. Es tracta d'una nova cultura en relació al turisme, amb inclusió de valors ètics, ha aclarit María Paz Such, vicedegana d´Estudiants i emprenedoria i coordinadora del Grau en Turisme.
Per poder visualitzar de forma immediata les activitats i les seues hores i espais de desenvolupament es pot accedir al enllaç de l'calendari.
L'assignatura de Protocol i organització d'esdeveniments en Turisme optativa i amb 115 alumnes, és qualificada per Such d'“èxit”. “Com a activitat formativa és molt pràctic perquè els fa enfrontar-se a una situació real, tutoritzats per la professora Rosa María Torres. Per a la posada en marxa de la Fira d'este cap de setmana, els alumnes s'han hagut de moure per buscar patrocinadors que, en esta edició, sumen vint-i-quatre.
Gastar el mínim possible ha estat una altra de les premisses a l'hora d'organitzar esta activitat, en línia amb el caràcter sostenible. Diversitat cultural i inclusió que es pot oferir a tot tipo de públic, edats i condicions.
Taules rodones, tallers pràctics, actuacions, degustacions completen la programació que comença el divendres, més focalitzada a l'alumnat i de cara a el món de l'empresa; seran taules com Ecoturisme i Gastronomia, Turisme Saludable, i Turisme Sostenible i Tecnologia, o Turisme Cinematogràfic, a les quals se sumen xerrades com la de Pau Rosser, responsable de Memòria Històrica de l'Ajuntament d'Alacant, amb una conferència sobri este mateix tema.
Dissabte estarà ple d'activitats culturals de països com Mèxic, Veneçuela i Equador, Xina, Algèria, Romania i Rússia, esquitxades entre unes i altres per trobades on s'abordarà la incursió de el món acadèmic a l'professional, oportunitats de formació contínua, entremesclat amb la tast de cerveses, a les 13.00 hores, i la presentació de llibre, per a finalitzar amb un concert a les 19 hores.
Diumenge, la Setmana tanca amb tastos de vins i olis i la ruta per refugis de la Guerra civil. entre els conferenciants convidats el dissabte participarà Raquel Huete, directora general de Turisme. La inauguració de la Setmana està prevista per a les 9 hores de divendres 30 a la Seu Universitària del carrer Sant Ferran 16.
