fbpx

Notícies d'Alacant i província

dilluns, 3 octubre 2022

Mazón: "La carxofa del Baix Segura és una joia de l'horta d'Europa i hem de promocionar-la i protegir-la"

Este any es preveu una producció de 22.000 tones procedents de les 1.800 hectàrees conreades.

El president de la Diputació d'Alacant, Carlos Mazón, ha participat este matí en l'inici de la campanya de la Carxofa Baix Segura de l'Segura, que ha qualificat com "una joia de l'horta d'Europa que representa esta comarca", de manera que ha ressaltat la importància de "promocionar, impulsar i protegir este producte i el conjunt de el patrimoni agrícola i hídric de la província". 

- Publicitat -

L'acte, celebrat al costat de el Museu de l'Horta de Rojals, ha comptat també amb la presència, entre d'altres, dels diputats de Desenvolupament Econòmic, Sebastián Cañadas, i Recursos Humans, María Gómez, la consellera d'Agricultura, Mireia Mollà, l'alcalde del municipi, Antonio Pérez, el Padrí d'Honor de la campanya, el cuiner José Luis Cases, i el president de l'Associació Carxofa Baix Segura de l'Segura, Diego Martínez. Este ha avançat que s'espera una producció de 22.000 tones procedents de les 1.800 hectàrees conreades este any, fet que suposa un 15% menys de superfície que en 2019, a causa, en gran part, als efectes de la DANA i a l'Covid19, que llasta les expectatives dels productors.

Mazón ha reiterat que el suport de la Diputació d'Alacant "a el producte més simbòlic del Baix Segura, reclam de visitants i un dels nostres grans ambaixadors" de manera que, ha afegit, "continuarem promocionant-a la província i en el marco de la Unió Europea "i" seguirem reivindicant l'aigua que mereixem i la conservació del nostre patrimoni ".

- Publicitat -

La institució provincial ha aportat este any 7.500 euros per a la promoció i difusió d'este cultiu, especialment per sufragar els costos de realització d'una campanya per a la recuperació de la imatge després dels efectes causats per la DANA.

El president ha animat, així mateix, als ciutadans a consumir carxofa, tant a casa com en els establiments de restauració, "per la seua varietat, per les seues qualitats nutricionals i perquè permet degustar-la de qualsevol manera" i ha felicitat a l'Associació per la feina que estan realitzant.

En este punt, ha citat la campanya impulsada per la Diputació d'Alacant 'Donem suport la nostra província' amb la qual la qual es busca incentivar el consum de productes autòctons i reactivar l'economia local. Amb este objectiu, la institució ha habilitat un espai a l'exterior de l'museu on s'ha celebrat l'acte per convidar productors i alcaldes de la comarca presents a adherir-se, a través de la seua signatura, a la iniciativa.

ValenciàEspañol