L'Organització de Consumidors i Usuaris (OCU) ha fet un anàlisi de 39 marques d'Oli d'Oliva Verge Extra (AOVE). Les anàlisis de laboratori assenyalen que 2 de les 39 marques analitzades, Olivar de Segura (envàs PET 1 l) i Borges (envàs PET 1l), no compleixen els requisits del Reglament Europeu que regula la comercialització de l'oli i no són Oli d'Oliva Verge Extra, sinó una categoria inferior, Oli d'Oliva Verge (AOV) que és més barata. Els resultats íntegres de l'estudi es publiquen al número de novembre de la revista OCU-Compra Maestra.
Com en estudis anteriors, abans de publicar estes resultats, OCU ha seguit el RD 538/2015 que regula la realització destudis i anàlisis comparatives de productes dalimentació. Esta norma obliga a realitzar les anàlisis en laboratoris acreditats, permet realitzar a la indústria anàlisis contradictòries, i en casos d'incompliment legal, com la que es denuncia, permet la realització d'una anàlisi diriment el resultat de la qual serà la publicació.
OCU ha enviat a un laboratori especialitzat 39 mostres per analitzar l'autenticitat, la qualitat del fruit, l'acidesa i la conservació. A més, per determinar la categoria comercial “extra” s'ha realitzat l'anàlisi organolèptica que exigeix la legislació.
D'acord amb este procediment, OCU denuncia que dos dels olis analitzats, Olivar de Segura (PET 1 l) i Borges (PET 1 l) s'etiqueten com a verge extra, quan en realitat es tracta de només verge.
La normativa europea regula les condicions de comercialització de l'oli d'oliva i els requisits que han de complir cadascuna de les categories per etiquetar-lo correctament. Es tracta d'un reglament europeu d'aplicació directa, que estableix que per determinar si un oli reuneix els requisits necessaris per ser qualificat com a verge extra, ha de superar una prova sensorial a través d'un plafó acreditat i sota una metodologia concreta que estableix el propi reglament.
Els resultats del laboratori de les diferents anàlisis realitzades acrediten que les mostres d'estes marques no superen este tast i, per tant, no poden ser qualificats com a oli d'oliva verge extra.
A Espanya l'incompliment de la normativa a l'etiquetatge dels productes és una infracció administrativa en matèria de protecció al consumidor i això passa quan la informació de l'etiqueta no es correspon amb la veritable naturalesa i característiques del producte. En el cas de les marques assenyalades, estes etiqueten el producte com a AOVE, quan en realitat, d'acord amb els resultats de les diferents anàlisis, es tracta d'una categoria inferior. Per això OCU ha denunciat les marques davant de les comunitats autònomes competents en la matèria.
OCU adverteix que no es tracta d'un problema que afecti la salut pública aleshores tots els olis analitzats compleixen els requisits de la normativa per ser comercialitzats, això sí, en categories diferents.
OCU destaca que els resultats d‟este estudi són notablement millors que els realitzats amb anterioritat. Només 2 de les 39 marques analitzades incompleixen la normativa d'etiquetatge i les anàlisis descarten a totes les marques la barreja amb un altre tipus d'olis.
L'Organització es felicita per l'efecte que les anàlisis successives que ha realitzat han tingut al mercat, en vista de la seua evolució positiva. En este estudi el millor de l'anàlisi és novament Oleostepa (PET 1 l).
OCU demana a les administracions implicades que augmentin les inspeccions i sobritot les sancions a les empreses que incompleixin la normativa, especialment a les comunitats autònomes, que són les competents en esta matèria. Alhora, confia que la publicació recent de la norma qualitat de l'oli d'oliva contribueixi a millorar la situació ia eradicar de manera definitiva les males pràctiques en un aliment tan important a la dieta espanyola com l'oli d'oliva.
