Notícies d'Alacant i província

dijous, 28 març 2024

Alacant reconeix el treball de quatre xefs a la fira Gastronòmica

L'Ajuntament d'Alacant a través de la Regidoria de Comerç i Hostaleria que ocupa l'edil popular Marisa Gayo, ha fet entrega de diversos distintius a quatre xefs alacantins en reconeixement al seu treball, esforç i dedicació en l'elaboració d'arrossos típics d'Alacant.

L'Ajuntament d'Alacant a través de la Regidoria de Comerç i Hostaleria que ocupa l'edil popular Marisa Gayo, ha fet entrega de diversos distintius a quatre xefs alacantins en reconeixement al seu treball, esforç i dedicació en l'elaboració d'arrossos típics d'Alacant. L'acte ha tingut lloc a l'estand que el consistori té al costat de l'CDT i la Generalitat Valenciana a la fira Alacant Gastronòmica que se celebra estes dies a IFA.

L'edil d'Hostaleria ha fet entrega dels distintius a José López de l'restaurant Govana, José Manuel Varó de l'Maestral, José Gómez de al Racó de l'Plá i Ramon Riquelme de casa Riquelme.

L'Ajuntament ha volgut així, retre homenatge a estes professionals alacantins que aposten per la qualitat i la diversitat en l'elaboració dels arrossos, posicionant a la ciutat d'Alacant com a destinació gastronòmica a nivell nacional i internacional a través de la seua gastronomia i d'un producte tan típic com és l'arròs.

Este, ha estat un dels actes que tanca la I Trobada d'Estil de Vida Mediterrani, Alacant Gastronòmica en el qual durant quatre dies centenars de visitants han passat per l'estand de la regidoria en què han pogut gaudir de diferents shows cookings realitzats per cuiners de restaurants alacantins.