El Consell ha autoritzat la subscripció del conveni de col·laboració entre Turisme Comunitat Valenciana i l'Ajuntament de Dénia per a la posada en marxa del pla de promoció de la gastronomia de la localitat i de la Comunitat Valenciana durant 2022.
Mitjançant este acord, la Generalitat, a través de Turisme Comunitat Valenciana, destina 200.000 euros perquè l'Ajuntament de Dénia dugui a terme les actuacions que comprèn el pla de promoció de la gastronomia local.
D'esta manera, l'Ajuntament de Dénia es compromet a desenvolupar iniciatives com el festival D*NA 2022, que se celebrarà el cap de setmana del 1 i 2 d'octubre, al llarg del passeig de la Marineta Cassiana de Dénia. És una trobada de professionals de tota la cadena de valor del producte gastronòmic, que fan tribut a la cuina autòctona i de proximitat.
En concret, mitjançant este conveni, Turisme recolza les accions de comunicació realitzades pel consistori per promocionar l'esdeveniment, emmarcat dins de les marques 'Dénia, Ciutat Creativa de la Gastronomia' i del segell autonòmic 'L´Exquisit Mediterrani`.
Així mateix, la Generalitat col·labora en l'impuls d'accions de publicitat i d'adequació d'espais per a la celebració d'este esdeveniment, gran repercussió nacional.
El festival D*NA 2022 reivindicarà el valor del turisme gastronòmic sostenible, així com tota la cadena de valor agroalimentària i turística. Els actes que es duran a terme pretenen donar suport a l'ambient festiu-cultural del certamen i fer partícips els diferents col·lectius culturals, sectors econòmics i associacions cíviques locals, i alhora sumar-los a la celebració oferint-los una plataforma de promoció i recuperació de la seua activitat .
D'esta manera, el festival comptarà en esta edició amb un àrea de productors de la Marina Alta i de la Comunitat Valenciana, una àrea de restauradors, d'arrossos i coques, i una altra de tallers experiencials. A més, s'organitzarà una completa agenda de xerrades, conferències i masterclass de la mà dels millors xefs, a més de showcookings i ponències, entre d'altres activitats.
Turisme Comunitat Valenciana té entre els seus objectius la realització d'actuacions encaminades al impuls dels diferents productes i destinacions turístiques de la Comunitat Valenciana.
Dénia és una de les destinacions turístiques més representatives de la Comunitat Valenciana i s'ha constituït com a destinació gastronòmica per excel·lència. Els seus productes i establiments de restauració li han atorgat un nivell de qualitat, que el 2015 li va permetre entrar a formar part del selecte grup de ciutats creatives gastronòmiques de la Unesco.
