Notícies d'Alacant i província

dijous, 28 març 2024

Activistes consciencien a Alacant sobri el maltractament animal en la producció de foie gras

Activistes es concentren a Alacant i recullen firmes per acabar amb la tortura animal que suposa produir foie gras.

El passat dissabte 11 de desembre diversos activistes es van donar cita a l'esplanada d'Alacant per fer-ne un acte reivindicatiu donant veu als animals utilitzats per al foie gras.

“Espanya és dels pocs països que permet produir-ho”, assegura Diego Nevado, organitzador de la concentració. L'objectiu era donar visibilitat a la manera de produir foie gras, utilitzant cartells, pancartes i vídeos que van impactar els que passejaven al costat del Betlem.

Cada any més de 1.150.000 ànecs i oques són sotmesos a l'alimentació forçada a Espanya perquè els seus fetges creixin. Ho fan fins a deu vegades la mida normal i obtindre foie gras”, explica Diego. Un ànec sotmès a l'alimentació forçada pateix esteatosi, “una malaltia en què el greix devora l'òrgan”.

Imatge de la concentració a l'Esplanada d'Alacant

Segons un estudi veterinari d'Igualtat Animal, “el fetge de l'ànec de la indústria del foie gras creix tant en intentar processar esta immensa quantitat de greix, que empresona, i fins i tot pot arribar a necrosar parcialment el cor i els pulmons”, afegeix. “És un maltractament extrem, incompatible amb la vida”, afirma Diego.

Parlem de la raça Mulard, “seleccionada genèticament per patir l'engreix forçat. Generalment, amb quatre mesos són tancats en minúscules gàbies i alimentats per força mitjançant mànegues metàl·liques. Durant dos setmanes van augmentant la ració fins a assolir els dos quilos de pasta de blat de moro al dia. Això seria equivalent que una persona ingerís 12 quilos de menjar diaris”.

A causa d'este tipus de maltractament animal, la fundació Igualtat Animal ha començat una recollida de signatures en este enllaç per continuar lluitant contra estes actuacions. Diego Nevado Martínez, activista i convocant de la concentració indica, després, que “s'ha causat molt impacte a la societat. Allò que la indústria oculta ho expliquem i ho mostrem clarament. A més, demanem una infància sense violència en què no es normalitzi que els animals han de ser utilitzats per al nostre ús i gaudi. Hem tingut un èxit increïble i per això considerem que cada vegada hi ha més consciència a la societat”, conclou.