L'organització Cambra Solidària-Alacant Gastronòmica Solidària (AGS) inaugurarà pròximament la seua nova nau taller a Alacant en què ampliarà la seua capacitat per elaborar menús solidaris per a persones en risc d'exclusió social. La companyia d?espècies Carmencita, col·laboradora de l?entitat, ha estat l?encarregada d?aportar els recursos econòmics i tècnics per a la construcció d?este nou espai.
El president de la Cambra de Comerç, Carlos Baño, i l'alcalde de Mutxamel, Sebastián Cañadas, han signat el conveni per a lautorització del seu ús per part del consistori a la Cambra de Comerç desta nau taller destinada a albergar les noves instal·lacions de Cambra Solidària-Alacant Gastronòmica Solidària.
A l'acte també hi han assistit el regidor de Promoció i Desenvolupament de Mutxamel, Antonio Sola, la coordinadora de Cambra Solidària-AGS Gema Amor, el tresorer de l'associació, Fidel Bernabéu i el president d'AGS, Jesús Navarro Alberola.
En estes noves instal·lacions s'ubicaran les cuines de Cambra Solidària-AGS, actualment a Ciutat de la Llum, amb la finalitat de continuar desenvolupant la tasca social d'esta associació sense ànim de lucre, centrada en l'elaboració de menús solidaris a favor dels col·lectius més desafavorits i de persones sense llar de la província d'Alacant. A més, l'organització també fa accions formatives per a la inserció sociolaboral de persones, especialment joves, en risc d'exclusió social.
La cessió d'esta nau taller, ubicada al Polígon Riodel, tindrà vigència fins al setembre del 2036 i queda condicionat al desenvolupament de lactivitat per a la qual sautoritza.
Des del seu naixement l'abril del 2020, Alacant Gastronòmica Solidària ha elaborat, envasat i repartit ja més de 610.000 menús solidaris i ha façalitat la inserció laboral de més de 700 joves en risc d'exclusió social a través d'accions formatives emmarcades als cursos PICE que gestiona la Cambra de Comerç.
Esta tasca ha estat possible gràcies a la col·laboració de prop de 2.000 voluntaris i el suport de 700 empreses que han aportat producte i recursos materials. A més, Cambra Solidària-AGS ha comptat amb el suport de les administracions públiques, en concret de la Diputació, la Generalitat i ajuntaments com Alacant o Mutxamel, entre d'altres.
Comença una nova etapa amb el trasllat d'AGS a Mutxamel, en una nau que s'ha construït des de zero amb el suport econòmic i tècnic de l'equip de Carmencita. Jesús Navarro Alberola, director general de Carmencita, ha pres el relleu a Carlos Baño Marhuenda com a president d'AGS i continua el camí de l'organització, amb Gema Amor Pérez, al càrrec de vicepresidenta
