El president de la Cambra de Comerç d'Alacant, Carlos Baño, i l'alcalde de Dénia, Vicent Grimalt, i president de la Fundació Dénia Ciutat Creativa de la Gastronomia, han signat un conveni de col·laboració entre ambdos entitats per al desenvolupament del Dénia Festival de les Humanitats i el D*na Festival Gastronòmic, que se celebren anualment a la capital de la Marina Alta.
La firma ha tingut lloc hui 26 de febrer al Saló de Plens de l'Ajuntament de Dénia. La Fundació Dénia Ciutat Creativa és una fundació privat-pública, de la qual són patrons l'empresa Baleària, l'associació Aehtma i el cercle empresarial de la Marina Alta, CEDMA, i l'Ajuntament de Dénia, i on ara s'integra la Cambra de comerç d'Alacant.
Actualment la fundació celebra els esdeveniments D*na Festival Gastronòmic i el Festival de les Humanitats, un esdeveniment de pensament, creativitat i humanitats. Amb la signatura d'este conveni la Cambra d'Alacant col·laborarà en la celebració i l'organització de les dos iniciatives. L'aliança entre les dos entitats consistirà, fonamentalment, a façalitar la participació del sector empresarial, a través d'empreses i ponents, en estes dos esdeveniments que se celebren Dénia, així com la incorporació de la Cambra al Comitè de Dénia Festival de les Humanitats. El conveni té una durada de dos anys prorrogables.
Carlos bany ha expressat la gran satisfacció per a la Cambra de Comerç per la signatura dʻeste conveni “perquè la Cambra ha de convertir-se en una eina útil per a la societat, per a les administracions i per a les empreses. La Cambra ha de generar beneficis per a la societat, en tots els àmbits, i per descomptat, al turisme, on som líders, ia la gastronomia, quina millor referència que Dénia i la seua Fundació Gastronòmica, amb el DNA i Humanitats, per fer una aliança com esta.”
Per la seua banda, Grimalt ha destacat “el Festival DNA, el comissionat del qual és Quique Dacosta, està totalment consolidat al calendari d'esdeveniments de la nostra ciutat i és un gran exemple de la col·laboració publicoprivada per al desenvolupament del projecte de creació de sistema agroalimentari de Dénia i la Marina Alta. En esta col·laboració se suma la Cambra d'Alacant en tot allò que s'ajusti a la creació d'aliances en el desenvolupament del DNA”.
Dénia és un gran estendard, no només en gastronomia sinó en turisme, i des de la Cambra d'Alacant volem estar més a prop del teixit empresarial de la Marina Alta. La Cambra d'Alacant està encantada de col·laborar amb la Fundació, cedint les nostres instal·lacions a esta ciutat per a tot allò que calga, ajudant en cursos formació, en l'organització d'actes i esdeveniments, col·laborant a l'hora d'aportar ponents. Des de la Fundació podeu comptar amb nosaltres com uns autèntics aliats”, ha destacat Carlos Baño.
En este sentit, Vicente Grimalt ha afegit “a més hi ha la possibilitat de realització de cursos de formació amb la col·laboració de la Cambra dins este espai de reflexió sobri què és l'empresa i com ha de ser una bona empresa. Amb la signatura d'este conveni, anem augmentant les aliances per convertir la nostra ciutat en un projecte de multicampus a la finca de Torrecremada, els objectius del qual seran la generació, difusió i transferència de coneixement per resoldre problemes essencials de la societat”, ha manifestat el president de la Fundació, que ha agraït al President de la Cambra esta nova aliança i especialment a Benito Mestre, el president de CEDMA, pel treball “que està fent perquè estes aliances, tan necessàries per al desenvolupament dels dos projectes, siguen una realitat ”.
