Callosa de Segura participarà entre el 23 i 26 de setembre a la fira Alacant Gastronòmica que se celebra a la institució Firal Alacantina (Ifa) i en què participen més de 250 expositors en 36 mil metres quadrats d'exposició.
Els dies de fira es donaran cita 40 estrelles Michelin i 60 sols Repsol, i l'Alcalde de Callosa Manuel Martínez assenyala que “la nostra gastronomia ha de ser present amb el millor de la Comunitat Valenciana. El nostre objectiu continua sent la difusió i la posada en valor de la gastronomia pròpia callosina amb activitats i degustacions. A més de mostrar la nostra cuina, Callosa exhibeix també les empreses alimentàries que treballen a tot Espanya amb producte típic de la zona. La gastronomia és una eina turística essencial que Callosa ha de seguir utilitzant com a atracció de visitants”.
Callosa acudeix amb Stand propi a Alacant Gastronòmica, situat “al costat de la zona de degustacions, cosa que és un gran emplaçament, ja que estem a la vista de la gran majoria de visitants”.
Durant els dies de fira, Callosa tindrà atenció als visitants, amb personal a fira.
El divendres 23 a les 14,30h realitzarem un Showcooking de “Belitreres i Camarojas amb tomàquet”. I el dissabte a les 14h al nostre estand una Degustació de “bacallà meneao”. Durant estes setmanes es poden recollir entrades gratuïtes a l'oficina de turisme.
