Notícies d'Alacant i província

dimecres, 21 febrer 2024

Callosa triomfa amb els seus plats típics a les degustacions d'Alacant Gastronòmica

Tant les Belitreres i Camarrojas amb Tomàquet com el 'Bacallà Meneau' han estat tot un èxit

Els plats típics presentats per Callosa del Segura durant la fira Alacant Gastronòmica han estat tot un èxit.

Este divendres 23 de setembre, el municipi alacantí va fer les delícies dels assistents mitjançant un 'showcooking' en què es van cuinar les tradicionals Belitreres i Camarrojas amb Tomàquet.

Per la seua banda, este dissabte 24 de setembre arribava el torn a un altre dels plats típics de la gastronomia de Callosa: el 'Bacallà Meneao'. El regidor de Turisme de la localitat, Vicente Mora, va ser l'encarregat de la presentació del plat davant dels assistents.

Cal destacar que Alacant Gastronòmica se celebra a la institució Firal Alacantina (Ifa) i hi participen més de 250 expositors en 36 mil metres quadrats d'exposició. S'hi estan donant cita 40 estrelles Michelin i 60 sols Repsol.