Notícies d'Alacant i província

dijous, 28 març 2024

La Comissió de Sant Antoni 2024 de Benidorm organitza el I Concurs de Truita de Patates

Se celebrarà el pròxim dissabte, 27 de maig, a l'Ermita de Sanç i tindrà premis per a les tres millors truites.

El pròxim dissabte, 27 de maig, la Comissió de Festes Sant Antoni 2024 ha organitzat un nou concurs gastronòmic a l'Ermita de Sanç per recaptar fons per a la festa i que s'afegeix a altres esdeveniments d'este tipus que tradicionalment organitza cada any.

En esta ocasió, la iniciativa pretén apropar una de les receptes més tradicionals de la nostra terra als veïns, ciutadans, penyistes i fins i tot locals de restauració que vulguen participar i demostrar els seus dots a l'hora de fer la truita espanyola.

La Comissió de Festes Sant Antoni 2024, després de la decisió d'un jurat selecte del col·lectiu fester, reconeixerà les tres millors truites amb un premi en metàl·lic de 100, 75 i 50 euros respectivament. Per poder participar-hi només cal ser major de 18 anys, podent presentar únicament una truita, composta almenys amb cinc ingredients. La participació podrà ser a títol individual o col·lectiu.

L'horari per poder presentar les truites serà de 12 a 30 hores i cal aportar el full identificatiu de tots els ingredients utilitzats.

La Comissió tindrà una barra oberta amb barquetes, refrescos, cerveses i combinats a preus populars per amenitzar la jornada juntament amb l'actuació de Dj's.

El regidor de Festes, Jesús Carrobles, anima tots els veïns de Benidorm a participar d´esta nova iniciativa per col·laborar amb la Comissió de Sant Antoni i passar un dia agradable al´Ermita de Sanç.