````

Notícies d'Alacant i província

divendres, 26 abril 2024

Almoradí es posiciona com a referent provincial a Alacant Gastronòmica

Almoradí participa el pròxim cap de setmana a IFA, amb un estand propi a Alacant Gastronòmica.

L'Ajuntament d'Almoradí segueix ferm en la seua aposta per mostrar el seu talent gastronòmic i la cita que posarà de nou com a referent provincial a esta localitat, de la mà de l'Associació de Restaurants composta per Silvino, El Bou, Angelín, Els Infants i El Cruïlla, tindrà lloc el pròxim cap de setmana a IFA, amb un estand propi a Alacant Gastronòmica.

L'alcaldessa, María Gómez, juntament amb el regidor de Turisme, José Antonio Latorre han presentat la participació d'Almoradí en este aparador gastronòmic, per tercer any, on faran gala tant de la seua prestigiosa gastronomia, com de la seua matèria primera, així com dels seus xefs locals.

L'edil de Turisme ha destacat que la inauguració està prevista per al divendres 24 de setembre, a les 12.30 hores, a l'escenari de l'espai "Assaboreix Costa Blanca" de la Diputació Provincial, on s'ha organitzat una degustació de menjar tradicional a càrrec de l'Associació de Restaurants d'Almoradí que posaran en valor "les pilotes", senyal d'identitat gastronòmica d'este territori.

El dissabte 25 a les 12.00 hores, serà la Penya Huertana Els Santicos de la Pedra la qual durà a terme un taller i degustació de la mà de l'Associació Carxofa del Baix Segura, "De nou les carxofes i les nostres tradicions seran protagonistes a Alacant Gastronòmica de la mà d'esta Penya Huertana", ha assenyalat Latorre.

Diumenge, 26 de setembre, Almoradí tornarà a ser protagonista en este cas, i de nou, a través de l'associació de restaurants, i en concret, de el Restaurant Els Infants, que portarà a terme a l'escenari d'El Exquisit un showcooking d'arròs amb carxofes, el producte estrella del Baix Segura.

L'última cita d'Almoradí en esta fira serà dilluns, a les 11.00 hores, quan l'estand es tornarà escenari de presentació oficial de les dates de la pròxima edició de el Congrés Nacional de la Carxofa i de la pròxima Mostra Gastronòmica, amb l'Associació de restaurants d'Almoradí. Des de la regidoria de Turisme es posarà en marxa un sorteig per a tots els visitants de l'estand d'Almoradí a Alacant Gastronòmica regalant cinc àpats, una a cada un dels restaurants de l'associació, i que es realitzarà el dilluns 27 de setembre.

Per la seua banda, la primera edil ha destacat la importància d'esta cita "per tornar a activar l'hostaleria a la localitat, amb prudència, però recordant que Almoradí ocupa un lloc preferent a nivell gastronòmic en l'àmbit provincial".