Notícies d'Alacant i província

dijous, 28 març 2024

La carxofa del Baix Segura busca posicionar la seua marca a 'Fruit Attraction'

L'Associació Carxofa Vega Baja d'el Segura participarà, a través de la Diputació d'Alacant, a la fira internacional 'Fruit Attraction', que se celebrarà de l'18 a l'20 d'este mes a Madrid, amb la pretensió d'ampliar el posicionament de la seua marca, convertida en un referent de el sector.

La marca del Baix Segura tindrà presència física amb un espai expositor dins de l' marco que ofereix la corporació provincial als productes alacantins més emblemàtics, segons fonts de l'associació.

També estarà present a l'espai gastronòmic 'Fruit Fusió: Sabors de Vanguardia', amb un 'showcooking' que oferirà el xef Moisés Martínez, del restaurant 'El Bou' d'Almoradí (Alacant).

El president de l'Associació Carxofa Vega Baixa del Segura, Diego Martínez, ha ressaltat la importància d'este certamen per a l'entitat, ja que és “un aparador ineludible” que els “permet contactar amb clients nacionals i internacionals del sector agroalimentari”.

“Per nosaltres, és una cita estratègica que ens serveix per promocionar la nostra marca, ampliar el seu posicionament al mercat i oferir un punt de trobada als compradors habituals de les nostres carxofes”, ha explicat Martínez.

També és “clau per intentar que les empreses associades puguen obrir noves vies de negoci”, ha destacat.

Segons fonts de el sector, 'Fruit Attraction' és considerat el segon certamen més important de l'món després de la fira de Berlín i, any rere any, segueix creixent tant en nombre d'expositors com de visitants.

En la pròxima edició hi haurà uns 1.500 expositors, un 20 per cent més que l'any anterior, i preveu la visita d'uns 60.000 professionals procedents de 110 països.