Amparo Pérez, regidora de Turisme de l'Ajuntament d'Albatera, juntament amb Juan de Dios Berná, president de l'Associació de Productors de la Breva d'Albatera, han anunciat la seua participació a la Fira Gastronòmica d'Alacant que tindrà lloc del 23 al 26 de setembre.
"Un altre any més, l´Ajuntament d´Albatera, l´Oficina de Turisme i la nostra associació anirà de la mà a la Fira Gastronòmica d´Alacant per promocionar entre altres els productes estrella de la nostra localitat, com ho és la Breva d´Albatera", comença el president.
“Albatera assistirà a este aparador promocional celebrat a l'IFA. Com sempre, promocionarem els nostres productes locals, i en esta ocasió, també comptarem amb l'Associació Mestresses de Casa d'Albatera, que ens delectaran el divendres, 23 de setembre, a les 12:00 h del matí amb dos plats típics de la nostra localitat , com són el brou colorao i el plat lleuger”, continua la regidora.
IFA és un recinte de 36.000 metres quadrats distribuïts en dos pavellons per donar cabuda a més de 250 expositors. Comptarà amb dos escenaris principals per a la realització de ponències, tallers, showcookings on l'Mestressa de Casa d'Albatera elaborarà els seus exquisits plats.
A més dels plats elaborats per les Mestresses de Casa, també podrem gaudir d'altres productes casolans: “Esperem que este any hi haja fins i tot més participació que l'any passat, ja que el Covid és més absent. Us esperem a tots al nostre estand, on podreu conèixer tota la nostra riquesa cultural i gastronòmica, així com tastar la nostra melmelada de figues, pa de figa i alguns productes típics de la nostra terra”.
Per poder assistir a la Fira, es podran arreplegar les invitacions a l'Oficina de Turisme, o bé l'Ajuntament d'Albatera.
"Esperem la vostra assistència a esta fira i passar així un cap de setmana diferent, gaudint dels nostres productes i també conèixer la gastronomia d'altres localitats d'Alacant", conclouen tots dos.
