L'Ajuntament d'Elx ha presentat hui la campanya "Este Nadal regala gastronomia" amb l'objectiu clar de donar suport als hostalers del municipi. L'edil de Comerç, Felip Sànchez, ha explicat esta iniciativa que llancen al costat de la Plataforma d'Hostaleria Il·licitana per incentivar el consum gastronòmic.
23 locals d'hostaleria i restauració s'han adherit a la campanya que comença hui i estarà vigent fins al 31 de gener.
En què consisteix?
Els locals adherits disposen de bons de 30 euros consumibles en bars, restaurants i cafeteries d'Elx. Estan dirigits tant a ciutadans que vulguen comprar-los com regals de Nadal per als seus cercles pròxims, però també per als empresaris. I és que tal com ha explicat l'edil de Comerç, "Amb la situació actual, els treballadors no poden gaudir dels àpats o sopars de Nadal que sufraguen les seues empreses cada any i que ja és un dret laboral segons alguns convenis ". Així que amb esta iniciativa, els empresaris poden adquirir bons de consums per regalar als seus treballadors com a premi a la seua sobriesforç en la situació crítica que viu el sector.
els bons es compren a qualsevol dels locals adherits, que, a més, tenen el segell que els identifica. I cada bo de 30 euros ha de ser canviat en 1 sol lloc. Per tant, la iniciativa té dos objectius clars: incentivar els treballadors i també el consum en els locals d'hostaleria i restauració de la localitat alacantina.
"Es tracta que esta campanya nadalenca millori la supervivència d'este sector tan castigat per la pandèmia", ha indicat Felip Sànchez.
El 90% dels negocis d'hostaleria han demanat préstecs per no tancar
Paqui Solves, portaveu de la plataforma d'hostalers il·licitans ha recordat la greu situació per la que passen les empreses d'hostaleria i restauració. De fet, ha explicat que han patit entre un 60-70% de pèrdos econòmiques pel que fa a l'any anterior. A part, il 90% de les mateixes han hagut de sol·licitar préstecs ICO per no haver de tancar.
"Hem hagut d'hipotecar-nos per no tancar els nostres negocis i un 60% encara tenim treballadors a ERTE perquè la limitació d'aforament a un terç no permet poder traure'l", lamenta Solves.
D'ací la importància de campanyes com esta que incentiven el consum i, tal com ha assenyalat, Solves, "és una manera de regalar moments especials i emocions, perquè això és el que permet la gastronomia ".
Solves a més ha indicat que ofereixen menús i plats per a tots els gustos, aleshores dins de la campanya hi ha restaurants, gastrobars, restaurants variats i cafeteries. A part, entre totes les persones que adquireixin bons es va a fer un sorteig d'un dinar / sopar a cada local.
Per acabar, el regidor de Comerç ha indicat que des de l'Ajuntament han sol·licitat al govern central que inclogui línies d'ajudes per al sector de l'hostaleria dins els pressupostos generals. Òbviament, ha aclarit que seguiran llançant campanyes de foment de l'consum també en 2021 i que els empresaris tampoc hauran de pagar la taxa de taules i cadires per ocupació de via pública.
"Tot el que puguem fer per ajudar-los, ho farem"
Felip Sànchez, regidor de Comerç
